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發(fā)布時間:2023-02-15 20:58:51 作者:知網(wǎng)小編 來源:educationmanagementsystem.com
隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和食品安全標(biāo)準(zhǔn)修正當(dāng)前對食品安全技術(shù)提出了更高的要求,因而必須通過研究一些科學(xué)技術(shù),首先在檢測技術(shù)上,不僅要跟蹤國際先進(jìn)技術(shù),而且要開展科研項(xiàng)目,自主開發(fā)關(guān)鍵檢測、監(jiān)控技術(shù)與儀器設(shè)備。 另一方面,普及一些快速、簡便的檢測技術(shù),面向國內(nèi)市場采購先進(jìn)機(jī)器設(shè)備,以滿足監(jiān)管部門日常檢測工作所需。